Service
Vad gör en souschef?
Andre köksbefäl. Stöd till köksmästaren med planering, schema och köksdrift.
Arbetsgivare
Letar ni efter souschef?
Vad tjänar en souschef?
Lönespann för yrkesgruppen
Lönespannet visar 25:e till 75:e percentilen, där 50 % av lönerna i yrket ligger. 25 % tjänar mindre, 25 % tjänar mer. Median markerar mittpunkten.
Snittlön (2025) · Median
39 900 kr/mån
≈ 232 kr/h · 478 800 kr/år
25:e percentilen37 500 kr/mån
75:e percentilen43 500 kr/mån
Jämför din lön
Fyll i din månadslön före skatt så visar vi var du ligger i förhållande till SCB:s lönestatistik för souschefer 2025. Ingenting sparas hos oss och inget e-postformulär krävs.
Grundlön per månad, utan bonus och OB.
SCB:s finaste regionala nivå per yrke är NUTS2-makroregion.
Riksmedianen för souschefer är 39 900 kr/mån. Fyll i din lön ovan för att se var du ligger.
Underlag inför lönesamtalet
- Ett rimligt påslagsspann att argumentera inom är 39 900 kr/mån till 43 500 kr/mån. 25 % av alla i yrket tjänar mer än den övre siffran.
- Medianlönen i yrket förändrades +9.0 % mellan 2024 och 2025. Ett påslag under den siffran är i praktiken en reallönesänkning i yrket.
- Kvinnors medianlön i yrket är 96 % av männens. Om du är kvinna och ligger under medianen är det ett sakargument, inte en känsla.
- Siffrorna är SCB:s lönestrukturstatistik för hela yrkesgruppen (SSYK 3451), 2025. De tar inte hänsyn till erfarenhet, bransch eller bolagsstorlek, så använd dem som utgångspunkt och inte som facit.
Lön efter kön
Median (män)
40 000 kr/mån
Median (kvinnor)
38 400 kr/mån
Kvinnors lön är 96% av männens
Utveckling över tid
+20.2 % 2018–2025
- 2018: 33 200 kr/mån
- 2019: 35 000 kr/mån(+5.4 %)
- 2020: 35 000 kr/mån(0.0 %)
- 2022: 35 200 kr/mån(+0.6 %)
- 2023: 36 300 kr/mån(+3.1 %)
- 2024: 36 600 kr/mån(+0.8 %)
- 2025: 39 900 kr/mån(+9.0 %)
Efterfrågan just nu
Hur många jobb annonseras inom yrkesgruppen?
102
publicerade annonser i Sverige inom yrkesgruppen Köksmästare och souschefer (SSYK 3451).
Var jobben finns
- Stockholm31
- Göteborg9
- Mariestad4
- Malmö3
- Hässleholm3
- Örebro3
Stockholm står ensamt för ungefär 30 % av alla utlysta tjänster i yrkesgruppen.
Se Astas lediga tjänster
Källa: Arbetsförmedlingens öppna annonsdata via JobTech JobSearch. Avser hela den svenska arbetsmarknaden, inte enbart Asta Agency. Uppdaterad 12 september 2026.
Söker du jobb?
Vi har inga lediga tjänster som souschef just nu. Nya roller publiceras löpande, så det är värt att titta igenom hela listan.
Alla lediga jobb hos AstaOm datan
Sifferunderlaget kommer från SCB Lönestrukturstatistik (yrkeskod SSYK 3451 – Köksmästare och souschefer). Snittet är beräknat som riksmedian för samtliga sektorer. Stockholm ligger typiskt 5–10 % över riksmedian för tjänstemannaroller, Göteborg och Malmö nära riket, enligt Almega och Unionens lönerapporter. Faktisk lön varierar med erfarenhet, bransch, bolagsstorlek och rörlig ersättning.
Söker du rekrytering av souschef?
Asta Agency hjälper er hitta rätt person i hela Sverige. Välj stad för att se hur vi arbetar lokalt: